Por: Marcelo Ripamonti e Paulo Palozi
Este projeto destina-se à análise de viabilidade econômica e técnica do cultivo de tilápias em sistema de bioflocos, com a utilização de estufas para a adequação da temperatura ao perfil ideal de cultivo de tilápias, que é uma espécie de peixe tropical, com isto, é melhor adaptada a águas mais quentes. A opção por tanques se justifica pela melhor condição no manuseio da produção, bem como resultaria no melhor controle dos diversos fatores que influenciam nos resultados do cultivo, como por exemplo: temperatura, controle de bactérias, controle de amônia, oxigenação adequada da água conforme as necessidades da espécie, dentre outras. A utilização de estufas para a compensação das baixas temperaturas registradas na região mostra-se medida essencial para viabilizar o projeto, já que, sem a condição ideal de temperatura, não haveria o desenvolvimento adequado dos organismos. O sistema bioflocos visa maximizar o aproveitamento de espaço físico, aumentando a produção e potencialmente aumentando também os lucros, além de ser o sistema mais adequado para possibilitar a utilização do sistema de estufas. A presente análise de viabilidade técnica e econômica, através da utilização dos componentes acima indicados, visa obter, de forma conclusiva, resposta quanto à possibilidade de viabilidade prática do projeto, com retorno financeiro adequado ao trabalho a ser empreendido, potencializado pela utilização dos recursos citados.
