Livros e Revistas

22/11/2020

in midia

Nutrição e alimentação

Tambaqui: Manual de nutrição e manejo alimentar

Marcela Bulman

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Abate e processamento

Abate de peixes e seu impacto sobre a qualidade do produto

Bruna Izabele Gabardo e Cristiane Brigitti dos Santos

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Bioflocos

Formação de bioflocos: Protótipo com criação de tilápias

Bárbara Karolina da Silva e Débora Cristina Pereira Barros da Costa

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Contos

Abate de peixes e seu impacto sobre a qualidade do produto

Annelise Schneider Mercer e Vanessa Aparecida Chek

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Revista

Revista Piscicultura em Foco

Aline Cristina Berbet Lopes, Larissa Ceccon e Marcelle Yumi Murai

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Revista

Revista Fishexport

Caroline B. Balbinot e Giuliano Talys de Oliveira

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O Gia

Quem Somos

O GIA é um grupo de pesquisas científicas, tecnológicas e de inovação criado e sediado na Universidade Federal do Paraná. Sua principal missão é assumir um papel direto na interação entre setor acadêmico, a iniciativa privada e a sociedade civil em geral, transpondo os muros universitários, aplicando com excelência e eficiência, métodos técnico-científicos de produção de alimentos e na resolução de problemas ambientais, sociais e econômicos que dizem respeito aos mais diferentes setores da sociedade brasileira.