Rebouças, A. C.; Braga, B. & Tundisi, J. G. (Organizadores)
Esta 3ª edição, revista e ampliada, é composta de 22 capítulos, abordando desde a água doce no mundo, no Brasil, desenvolvimento sustentável, impactos, recuperação de ecossistemas aquáticos, meio ambiente e saúde, saneamento básico, agricultura e pecuária, indústria, hidroeletricidade, navegação e muitos outros temas pertinentes, abordados por grandes autoridades em cada assunto.
Capítulo 18: Água e Aquicultura (Ostrensky, A. & Borghetti, J. R.)
Escrituras Editora. São Paulo-SP. 748 p. 2006.