{"id":894,"date":"2013-07-24T15:48:15","date_gmt":"2013-07-24T18:48:15","guid":{"rendered":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/ostra-do-pacifico\/"},"modified":"2013-07-24T15:48:15","modified_gmt":"2013-07-24T18:48:15","slug":"ostra-do-pacifico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/ostra-do-pacifico\/","title":{"rendered":"Ostra-do-pac\u00edfico"},"content":{"rendered":"

Ostra-do-pac\u00edfico (Crassostrea gigas<\/i>)<\/span><\/strong><\/p>\n

Segundo Poli (2004), desde a d\u00e9cada de 1934 aventava-se a possibilidade de introdu\u00e7\u00e3o da ostra japonesa, tamb\u00e9m conhecida como ostra-do-Pac\u00edfico, Crassostrea gigas<\/i> (Thumberg, 1975) para servir de base para o desenvolvimento da ostreicultura nacional. No entanto, essa introdu\u00e7\u00e3o s\u00f3 viria a acontecer efetivamente em 1974, atrav\u00e9s da importa\u00e7\u00e3o de sementes da Gr\u00e3-Bretanha, realizadas pelo Instituto de Pesquisas da Marinha, em Cabo Frio. <\/span><\/p>\n

A escolha dessa esp\u00e9cie se deu em fun\u00e7\u00e3o de seu melhor desempenho zoot\u00e9cnico, com especial destaque para as taxas de crescimento que costuma apresentar em condi\u00e7\u00f5es de cultivo (Silva & Silva, 2007).<\/span><\/p>\n

O progresso das pesquisas na \u00e1rea de ostreicultura no Brasil essa a principal esp\u00e9cie cultivada entre os estados de Santa Catarina (principal produtor) e S\u00e3o Paulo. No Paran\u00e1 foram realizados cultivos e pesquisas (Adami, 2001) na \u00faltima d\u00e9cada, a partir de sementes adquiridas em Santa Catarina. No entanto, essa nunca foi uma atividade formal e atualmente os cultivos de <\/span>C. gigas<\/i> est\u00e3o sendo desestimulados e substitu\u00eddos pelo cultivo de <\/span>C. brasiliana<\/i>. Nos demais estados litor\u00e2neos, especialmente na regi\u00e3o Nordeste, onde a temperatura da \u00e1gua \u00e9 muito alta para o cultivo de C. gigas, o cultivo da esp\u00e9cie \u00e9 bastante raro.<\/span><\/p>\n

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 <\/span><\/p>\n

Adami, R. L. 2001. Entrevista com Javier Ganoza Macchiavello do CPPOM\/PUCPR. Dispon\u00edvel em: http:\/\/www.guaratubaonline.com.br\/index.php?pag=noticia&cod_n=19. Acessado em 30\/03\/2010.<\/span><\/p>\n

Poli, C. R. 2004. Cultivo de ostras do Pac\u00edfico (<\/span>Crassostrea gigas<\/i>, 1852). Eds. C. R. Poli, A. T. Poli, E. R. Andreatta, & E. Beltrame. Florian\u00f3polis, SC: Aquicultura: experi\u00eancias brasileiras. pp. 251-266.<\/span><\/p>\n

Silva, C.C. & Silva J.C. 2007. Cultivo de ostras. Dossi\u00ea t\u00e9cnico. Servi\u00e7o brasileiro de respostas t\u00e9cnicas. REDETEC Rede de Tecnologia do Rio de Janeiro. 20 p.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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