{"id":2681,"date":"2018-03-28T14:42:41","date_gmt":"2018-03-28T17:42:41","guid":{"rendered":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/?p=2681"},"modified":"2021-04-20T12:24:07","modified_gmt":"2021-04-20T15:24:07","slug":"efeitos-da-amonia-em-peixes-neotropicais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/efeitos-da-amonia-em-peixes-neotropicais\/","title":{"rendered":"Efeitos da am\u00f4nia em peixes neotropicais"},"content":{"rendered":"

Por Rafael da Cunha Piva<\/strong><\/p>\n

O sucesso da piscicultura tem rela\u00e7\u00e3o direta com as condi\u00e7\u00f5es f\u00edsicas e qu\u00edmicas da \u00e1gua e solo onde est\u00e3o instaladas (Urbinati e Carneiro, 2004). Diversos fatores determinam a qualidade da \u00e1gua de um viveiro, dentre eles s\u00e3o: temperatura, oxig\u00eanio dissolvido, transpar\u00eancia, pH, alcalinidade, dureza e concentra\u00e7\u00e3o de res\u00edduos metab\u00f3licos, principalmente am\u00f4nia e nitrito, assim como de outras subst\u00e2ncias nocivas.<\/span><\/p>\n

Peixes confinados normalmente recebem alimento com altos n\u00edveis de prote\u00ednas, porem parte dessas prote\u00ednas \u00e9 absorvida pelo pr\u00f3prio e consequentemente convertida em prote\u00edna. O restante \u00e9 eliminado, e o nitrog\u00eanio contido nestes res\u00edduos pode ser eliminado como nitrog\u00eanio org\u00e2nico na forma de fezes ou como am\u00f4nia, que \u00e9 a principal forma de excre\u00e7\u00e3o de nitrog\u00eanio dos peixes.<\/span><\/p>\n

Em sistemas com a presen\u00e7a de recircula\u00e7\u00e3o de \u00e1gua, res\u00edduos nitrogenados, especialmente am\u00f4nia e nitrito, podem atingir n\u00edveis bastante elevados que atuam como um fator limitante para o crescimento ou sobreviv\u00eancia do peixe (Person-Le Ruyet et al., 1995; 1998).<\/span><\/p>\n

A am\u00f4nia tem recebido aten\u00e7\u00e3o especial como um dos fatores limitantes na cria\u00e7\u00e3o peixes (Tomasso, 1994). Pelo fato de poderem atingir com uma extrema facilidade concentra\u00e7\u00f5es t\u00f3xicas em sistemas intensivos mal manejados, causando redu\u00e7\u00e3o da sobreviv\u00eancia, crescimento e at\u00e9 a morte dos mesmos (Urbinati e Carneiro, 2004).<\/span><\/p>\n

Para se determinar a toxicidade relativa de uma subst\u00e2ncia a um organismo aqu\u00e1tico \u00e9 feito um teste de toxicidade aguda para se estimar a concentra\u00e7\u00e3o letal m\u00e9dia (CL<\/span>50<\/span>) da subst\u00e2ncia na \u00e1gua onde os organismos est\u00e3o expostos. A CL<\/span>50 <\/span>\u00e9 a concentra\u00e7\u00e3o estimada que produz mortalidade em 50% da popula\u00e7\u00e3o-teste, em um per\u00edodo de tempo espec\u00edfico, geralmente de 24 a 96 horas (Martinez e C\u00f3lus, 2002).<\/span><\/p>\n

Estudos sobre a toxicidade da am\u00f4nia para esp\u00e9cies de peixes dulc\u00edcolas neotropicais s\u00e3o ainda bastante escassos devido, ao fato de a piscicultura de \u00e1gua doce ser uma atividade relativamente recente no Brasil, com a maior parte da produ\u00e7\u00e3o nacional sendo representada ainda por esp\u00e9cies ex\u00f3ticas, tais como as carpas e a til\u00e1pia do Nilo (Fracalossi et al., 2004).<\/span><\/p>\n

A sensibilidade de muitas esp\u00e9cies de tele\u00f3steos dulc\u00edcolas a altas concentra\u00e7\u00f5es de am\u00f4nia pode culminar na morte dos animais (Moraes et al., 2004). Os sintomas de intoxica\u00e7\u00e3o agudam pela am\u00f4nia incluem hiperventila\u00e7\u00e3o, hiperexcitabilidade, convuls\u00f5es, perda de equil\u00edbrio, coma e morte (Twitchen e Eddy, 1994). <\/span><\/p>\n

Esta toxicidade aguda decorre principalmente de seu efeito no sistema nervoso central, mas o mecanismo de a\u00e7\u00e3o da am\u00f4nia ainda \u00e9 controverso tanto para mam\u00edferos como para tele\u00f3steos (Person-Le Ruyet et al., 1998).<\/span><\/p>\n

Trabalhos sobre a toxicidade da am\u00f4nia para esp\u00e9cies de peixes neotropicais sugerem a necessidade de mais aten\u00e7\u00e3o para o estabelecimento e crit\u00e9rios para a qualidade da \u00e1gua e bem estar de esp\u00e9cies de peixes nativas em confinamento. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

REFER\u00caNCIAS <\/strong><\/p>\n

Fracalossi, D.M.; G. Meyer; F.M. Santamaria; M. Weingartner, and E. Zaniboni Filho. 2004<\/span>. Desempenho do jundi\u00e1, <\/b>Rhamdia quelen<\/i><\/b>, e do dourado, <\/b>Salminus brasiliensis<\/i><\/b>, em viveiros de terra na regi\u00e3o sul do Brasil<\/b>. Acta Scientiarum 26(3): 345-352.<\/span><\/p>\n

Martinez, C.B.R., e I.M. C\u00f3lus. 2002. <\/span>Biomarcadores em peixes neotropicais para o monitoramento da polui\u00e7\u00e3o aqu\u00e1tica na bacia do rio Tibag<\/b>i. P\u00e1ginas 551-577 <\/span>in <\/span><\/i>M.E. Medri, E. Bianchini, O.A. Shibatta, and J. A. Pimenta, editors. A Bacia do Rio Tibagi. Edi\u00e7\u00e3o dos Editores, Londrina, PR.<\/span><\/p>\n

Moraes, F.R., and M.L. Martins. 2004. Condi\u00e7\u00f5es predisponentes e principais enfermidades de tele\u00f3steos em piscicultura intensiva. P\u00e1ginas 343-383 <\/span>in <\/span><\/i>J.E.P. Cyrino, E.C. Urbinati, D.M. Fracalossi, e N. Castagnolli, editores. T\u00f3picos Especiais em Urbinati, E.C., and P.C.F. Carneiro. 2004. <\/span>Pr\u00e1ticas de manejo e estresse dos peixes em piscicultura<\/b>. P\u00e1ginas 171-193 <\/span>in <\/span><\/i>J.E.P. Cyrino, E.C. Urbinati, D.M. Fracalossi, and N. Castagnolli, editores. T\u00f3picos Especiais em Piscicultura de \u00c1gua Doce Tropical Intensiva. Sociedade Brasileira de Aq\u00fcicultura e Biologia Aqu\u00e1tica (Aquabio). Jaboticabal, SP.<\/span><\/p>\n

Person-Le Ruyet, J.; H. Chartois, and L. Quemener. 1995<\/span>. Comparative acute ammonia toxicity in marine fish and plasma ammonia response<\/b>. Aquaculture 136: 181-194. <\/span><\/p>\n

Person-Le Ruyet, J.; G. Boeuf., J. Zambonino Infante, S. Helgason, and A. Le Roux. 1998. <\/span>Short-term physiological changes in turbot and seabream juveniles exposed to exogenous ammonia. Comparative Biochemistry and Physiology<\/b> 119A(2): 511-518.<\/span><\/p>\n

Tomasso, J. R. 1994. <\/span>Toxicity of nitrogenous wastes to aquaculture animals. Reviews in Fisheries<\/b> Science 2: 291-314.<\/span><\/p>\n

Twitchen, I.D., and F.B. Eddy. 1994<\/span>. Sublethal effects of ammonia on freshwater fish<\/b>. P\u00e1ginas 135-147 <\/span>in <\/span><\/i>R. M\u00fcller and R. Lloyd (Editores), Sublethal and Chronic Effects of Pollutants on Freshwater Fish. Blackwell Scientific Publications, Fishing New Books, Londres, UK.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Rafael da Cunha Piva O sucesso da piscicultura tem rela\u00e7\u00e3o direta com as condi\u00e7\u00f5es f\u00edsicas e qu\u00edmicas da \u00e1gua e solo onde est\u00e3o instaladas (Urbinati e Carneiro, 2004). Diversos fatores determinam a qualidade da \u00e1gua de um viveiro, dentre eles s\u00e3o: temperatura, oxig\u00eanio dissolvido, transpar\u00eancia, pH, alcalinidade, dureza e concentra\u00e7\u00e3o de res\u00edduos metab\u00f3licos, principalmente […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2682,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"footnotes":""},"categories":[258,1],"tags":[138,115,137,131,139],"class_list":["post-2681","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-divulgacao-cientifica","category-noticias","tag-diego-junqueira-stevanato","tag-gia","tag-rafael-da-cunha-piva","tag-toxicologia","tag-universidade-federal-do-parana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2681"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2681\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}