{"id":1602,"date":"2017-01-17T17:18:29","date_gmt":"2017-01-17T19:18:29","guid":{"rendered":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/efeitos-dos-hidrocarbonetos-de-petroleo-sobre-os-mecanismos-de-metabolizacao-e-excrecao-da-amonia-em-peixes-dulcicolas\/"},"modified":"2021-04-20T12:24:07","modified_gmt":"2021-04-20T15:24:07","slug":"efeitos-dos-hidrocarbonetos-de-petroleo-sobre-os-mecanismos-de-metabolizacao-e-excrecao-da-amonia-em-peixes-dulcicolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/efeitos-dos-hidrocarbonetos-de-petroleo-sobre-os-mecanismos-de-metabolizacao-e-excrecao-da-amonia-em-peixes-dulcicolas\/","title":{"rendered":"Efeitos dos hidrocarbonetos de petr\u00f3leo sobre os mecanismos de metaboliza\u00e7\u00e3o e excre\u00e7\u00e3o da am\u00f4nia em peixes dulc\u00edcolas"},"content":{"rendered":"

Por Giorgi Dal Pont<\/strong><\/p>\n

17 de janeiro de 2017<\/strong><\/p>\n

\"capas\"<\/p>\n

Assim como ocorre com os vertebrados terrestres, os peixes hidrolisam prote\u00ednas da dieta durante o processo de digest\u00e3o e, com isso, produzem compostos nitrogenados. Tais compostos s\u00e3o normalmente excretados na forma de am\u00f4nia, ureia e \u00f3xido de trimetilamina (TMAO), creatinina e \u00e1cido \u00farico. Alguns desses compostos nitrogenados apresentam maior taxa de difus\u00e3o em compara\u00e7\u00e3o a outros e por esse motivo, apresentam diferen\u00e7as nas vias de excre\u00e7\u00e3o. A am\u00f4nia, ureia e TMAO, que apresentam alta taxa de difus\u00e3o, s\u00e3o prioritariamente excretados pelas br\u00e2nquias, enquanto que creatinina e \u00e1cido \u00farico, compostos que apresentam baixa taxa de difus\u00e3o s\u00e3o excretados pelos rins. Dessa forma, \u00e9 demonstrado que peixes tele\u00f3steos apresentam duas importantes rotas de excre\u00e7\u00e3o dos componentes nitrogenados: a branquial (principal via) e a renal.<\/span><\/span><\/p>\n

<\/span><\/span>A am\u00f4nia \u00e9 o principal composto produzido por peixes ap\u00f3s o catabolismo de amino\u00e1cidos. Em solu\u00e7\u00f5es aquosas, como o meio intracelular e o ambiente aqu\u00e1tico, a am\u00f4nia est\u00e1 presente em duas formas qu\u00edmicas: a ionizada (NH<\/span>4<\/span>+<\/span>) e a n\u00e3o-ionizada ou gasosa (NH<\/span>3<\/span>); e a soma delas \u00e9 denominada de am\u00f4nia total (AT= NH<\/span>3<\/span> + NH<\/span>4<\/span>+<\/span>). O pH e a temperatura s\u00e3o os principais fatores que contribuem no processo de dissocia\u00e7\u00e3o de NH<\/span>4<\/span>+<\/span> em NH<\/span>3<\/span>, apresentando uma rela\u00e7\u00e3o direta com a concentra\u00e7\u00e3o de NH<\/span>3<\/span> no meio. Al\u00e9m disso, NH<\/span>4<\/span>+<\/span> \u00e9 pouco perme\u00e1vel em membranas biol\u00f3gicas quando comparada \u00e0 NH<\/span>3<\/span>. Por esse motivo, na maioria das vezes a am\u00f4nia atravessa membranas biol\u00f3gicas, em ambos sentidos, na forma de NH<\/span>3<\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

Esse mecanismo osmorregulat\u00f3rio relacionado \u00e0 permeabilidade de membranas que permite que a am\u00f4nia n\u00e3o-ionizada (NH<\/span>3<\/span>) seja facilmente excretada para o meio, ou absorvida do ambiente, tamb\u00e9m se caracteriza como um ponto fraco em cen\u00e1rios de estresse ambiental. Nesse tipo de cen\u00e1rio, a corrente sangu\u00ednea do animal \u00e9 inundada por catecolaminas e cortisol. As altera\u00e7\u00f5es desencadeadas pela a\u00e7\u00e3o desses horm\u00f4nios podem modificar a permeabilidade da membrana branquial alterando a capacidade de trocas gasosas e de excre\u00e7\u00e3o de am\u00f4nia. Em situa\u00e7\u00f5es onde a am\u00f4nia n\u00e3o pode ser excretada eficientemente, algumas esp\u00e9cies de peixes evitam o ac\u00famulo desse composto altamente t\u00f3xico no meio extracelular por meio da sua transforma\u00e7\u00e3o em ureia e glutamina. Apesar da ureia apresentar menor toxicidade em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 am\u00f4nia, a sua s\u00edntese consome grandes quantidades de energia (ATP). <\/span><\/span><\/p>\n

<\/span><\/span>Outra op\u00e7\u00e3o frente aos efeitos t\u00f3xicos da am\u00f4nia \u00e9 a sua convers\u00e3o em glutamina. Assim como a ureia, a glutamina apresenta baixa toxicidade e pode ser armazenada no organismo at\u00e9 que os n\u00edveis de am\u00f4nia voltem ao normal. Por outro lado, o armazenamento de glutamina no meio intracelular pode levar a uma altera\u00e7\u00e3o osm\u00f3tica da c\u00e9lula, com consequente influxo de \u00e1gua.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/span>Tais situa\u00e7\u00f5es de estresse podem ser causadas por diversos agentes estressores. Dentre eles, os agentes estressores qu\u00edmicos, caracterizados na sua maioria por contaminantes ambientais, t\u00eam sido considerados os principais causadores de altera\u00e7\u00f5es em peixes nos diversos n\u00edveis de complexidade biol\u00f3gica \u2013 desde n\u00edveis gen\u00e9ticos, passando por bioqu\u00edmicos, fisiol\u00f3gicos e comportamentais, at\u00e9 altera\u00e7\u00f5es em popula\u00e7\u00f5es e comunidades. Nesse grupo, s\u00e3o englobados desde contaminantes org\u00e2nicos e pesticidas isolados at\u00e9 misturas complexas de v\u00e1rias subst\u00e2ncias t\u00f3xicas.<\/span><\/p>\n

<\/span>Uma mistura complexa de ampla utiliza\u00e7\u00e3o em todo o mundo \u00e9 o petr\u00f3leo. Al\u00e9m da sua vers\u00e3o bruta (puro), tamb\u00e9m \u00e9 transportado e utilizado na forma de derivados como o \u00f3leo diesel e a gasolina. O petr\u00f3leo e seus derivados consistem da mistura de v\u00e1rios compostos org\u00e2nicos distintos, principalmente hidrocarbonetos, formados pela decomposi\u00e7\u00e3o incompleta da mat\u00e9ria org\u00e2nica. Os hidrocarbonetos de cadeia curta, que incluem os hidrocarbonetos polic\u00edclicos arom\u00e1ticos (HPA), s\u00e3o na sua maioria vol\u00e1teis e possuem um baixo tempo de perman\u00eancia no ambiente aqu\u00e1tico. Esses hidrocarbonetos s\u00e3o considerados os principais compostos determinantes da toxicidade do petr\u00f3leo para organismos aqu\u00e1ticos. Entretanto, a toxicidade de alguns tipos de derivados do petr\u00f3leo, como a gasolina e o \u00f3leo diesel, est\u00e1 relacionada, principalmente, com a presen\u00e7a de hidrocarbonetos vol\u00e1teis monoarom\u00e1ticos (BTEX \u2013 benzeno, tolueno, etilbenzeno e xileno). J\u00e1 os hidrocarbonetos de cadeia longa, apesar de apresentarem maior persist\u00eancia no ambiente aqu\u00e1tico, s\u00e3o considerados menos t\u00f3xicos para os peixes.<\/span><\/p>\n

<\/span>Quando o petr\u00f3leo ou um subproduto, como a gasolina, entra em contato com ambiente aqu\u00e1tico ocorre: a solubiliza\u00e7\u00e3o de compostos polares e de baixo peso molecular, a evapora\u00e7\u00e3o dos componentes vol\u00e1teis presentes na superf\u00edcie da \u00e1gua ao mesmo tempo em que o \u00f3leo derramado se emulsifica na \u00e1gua e solubiliza parte do \u00f3leo derramado, formando a fra\u00e7\u00e3o do produto sol\u00favel em \u00e1gua \u2013 podendo ser esse produto o petr\u00f3leo ou qualquer um de seus derivados.<\/span><\/p>\n

<\/span>A fra\u00e7\u00e3o sol\u00favel em \u00e1gua (FSA) \u00e9 uma mistura complexa de HPA, BTEX, fen\u00f3is e compostos heteroc\u00edclicos contendo nitrog\u00eanio e enxofre. Essa fra\u00e7\u00e3o \u00e9 biodisponi\u0301vel para os organismos aqu\u00e1ticos, sendo que os peixes podem entrar em contato com ela tanto de forma direta, pelo contato atrav\u00e9s das br\u00e2nquias e da pele, quanto indiretamente, atrav\u00e9s da ingest\u00e3o de alimento contaminado. Por isso, j\u00e1 existem evid\u00eancias de que as FSA de produtos refinados como a gasolina e o diesel comercial apresentam toxicidade at\u00e9 cinco vezes maior que a apresentada pelo produto bruto.<\/span><\/p>\n

<\/span>O impacto da libera\u00e7\u00e3o acidental petr\u00f3leo e derivados sobre a biota aqu\u00e1tica tem sido documentado na literatura cient\u00edfica e t\u00e9cnica. J\u00e1 foi comprovado que a exposi\u00e7\u00e3o aguda ou cr\u00f4nica de peixes \u00e0 essas subst\u00e2ncias, na forma bruta ou na forma de FSA, podem induzir a uma diminui\u00e7\u00e3o da efici\u00eancia alimentar, apesar do aumento no consumo de alimento, evidenciando uma altera\u00e7\u00e3o no metabolismo energ\u00e9tico decorrente da exposi\u00e7\u00e3o. Essa altera\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica causa redu\u00e7\u00e3o no crescimento de peixes e, al\u00e9m disso, pode provocar dist\u00farbios na habilidade respirat\u00f3ria, osmorregulat\u00f3ria, altera\u00e7\u00f5es hematol\u00f3gicas e preju\u00edzos ao sistema imunol\u00f3gico.<\/span><\/p>\n

<\/span> Al\u00e9m as altera\u00e7\u00f5es descritas acima, mudan\u00e7as na morfologia do tecido branquial (principal tecido respons\u00e1vel pelos processos de excre\u00e7\u00e3o da am\u00f4nia e manuten\u00e7\u00e3o da homeostase) j\u00e1 foram descritas em peixes coletados ap\u00f3s a ocorr\u00eancia de derramamento de derivados de petr\u00f3leo no sul do Brasil e em animais expostos \u00e0 fra\u00e7\u00e3o sol\u00favel em \u00e1gua de derivados de petr\u00f3leo.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

<\/span><\/span><\/span>Apesar das evid\u00eancias de que a exposi\u00e7\u00e3o de peixes \u00e0 fra\u00e7\u00e3o sol\u00favel em \u00e1gua de derivados de petr\u00f3leo se caracteriza como uma importante agente estressor, sendo respons\u00e1vel por altera\u00e7\u00f5es fisiol\u00f3gicas diversas e altera\u00e7\u00f5es morfol\u00f3gicas no tecido branquial, nenhum trabalho at\u00e9 o presente momento mensurou os efeitos causados aos mecanismos de excre\u00e7\u00e3o e metabolismo da am\u00f4nia em peixes de \u00e1gua doce. Dessa forma, O GIA est\u00e1 criando uma nova linha de pesquisa, em parceria com o professor Chris Wood (Universidade da Col\u00fambia Brit\u00e2nica \u2013 Canad\u00e1) para o desenvolvimento de pesquisas com o objetivo de elucidar entender os efeitos da exposi\u00e7\u00e3o a hidrocarbonetos de petr\u00f3leo nos mecanismos metaboliza\u00e7\u00e3o e excre\u00e7\u00e3o da am\u00f4nia em peixes dulc\u00edcolas. Espera-se que os resultados obtidos possam levar a uma explica\u00e7\u00e3o in\u00e9dita de como tais eventos metab\u00f3licos s\u00e3o controlados e alterados em resposta \u00e0 um agente estressor ambiental.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Giorgi Dal Pont 17 de janeiro de 2017 Assim como ocorre com os vertebrados terrestres, os peixes hidrolisam prote\u00ednas da dieta durante o processo de digest\u00e3o e, com isso, produzem compostos nitrogenados. Tais compostos s\u00e3o normalmente excretados na forma de am\u00f4nia, ureia e \u00f3xido de trimetilamina (TMAO), creatinina e \u00e1cido \u00farico. Alguns desses compostos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1601,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"footnotes":""},"categories":[258,1],"tags":[],"class_list":["post-1602","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-divulgacao-cientifica","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1602","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1602"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1602\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}