{"id":1375,"date":"2015-10-07T16:11:31","date_gmt":"2015-10-07T19:11:31","guid":{"rendered":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/digestibilidade-aparente-de-racoes-para-peixes\/"},"modified":"2021-04-20T12:24:08","modified_gmt":"2021-04-20T15:24:08","slug":"digestibilidade-aparente-de-racoes-para-peixes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/digestibilidade-aparente-de-racoes-para-peixes\/","title":{"rendered":"Digestibilidade aparente de ra\u00e7\u00f5es para peixes"},"content":{"rendered":"

Digestibilidade aparente de ra\u00e7\u00f5es para peixes<\/span><\/h1>\n

Por Nathieli Cozer<\/strong><\/p>\n

Publicado em 07\/10\/2015<\/strong><\/p>\n

O aproveitamento dos alimentos \u00e9 diferenciado entre as diversas esp\u00e9cies de peixes e essa varia\u00e7\u00e3o pode ser quantificada atrav\u00e9s da determina\u00e7\u00e3o dos coeficientes de digestibilidade.<\/span><\/p>\n

A digestibilidade de uma ra\u00e7\u00e3o \u00e9 definida como a habilidade com que o animal digere e absorve os nutrientes e a energia contidos no mesmo. Conhecer a digestibilidade dos nutrientes de uma mat\u00e9ria prima, \u00e9 o primeiro passo quando se pretende avaliar seu potencial de inclus\u00e3o em ra\u00e7\u00f5es.<\/span><\/p>\n

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\"Figura1racao\"<\/p>\n

Figura 1 –  Ra\u00e7\u00e3o para peixes. Fonte: www.kowalski.com.br<\/a><\/a><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Ensaios de digestibilidade revelam dados sobre a disponibilidade dos nutrientes e energia dos ingredientes e dietas utilizados na alimenta\u00e7\u00e3o de peixes.<\/span><\/p>\n

O coeficiente de digestibilidade pode ser calculado por dois m\u00e9todos, o indireto, em que a coleta de excretas \u00e9 parcial, utilizando-se indicadores como subst\u00e2ncia refer\u00eancia, e o direto, no qual a quantifica\u00e7\u00e3o do alimento ingerido e a coleta de excretas s\u00e3o totais.<\/span><\/p>\n

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\"Figura2Incubadora\"<\/p>\n

Figura 2 – Estrutura para avalia\u00e7\u00e3o da digestibilidade<\/span><\/span><\/p>\n

O \u00f3xido de cr\u00f4mio \u00e9 o indicador inerte mais usado em experimentos para a determina\u00e7\u00e3o da digestibilidade aparente em peixes. Em estudos utilizando \u00f3xido cr\u00f4mico como indicador, o nutriente componente da dieta \u00e9 calculado por meio da taxa do indicador para o nutriente no alimento e nas fezes. No entanto, tamb\u00e9m podem ser usados areia lavada em \u00e1cido, polietileno, carbonato de b\u00e1rio, entre outros.<\/span><\/p>\n

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\"Figura3oxidodecromo\"<\/p>\n

Figura 3 \u2013 \u00d3xido de cr\u00f4mio. Fonte: www.datuopinion.com<\/span><\/span><\/p>\n

Refer\u00eancias Consultadas<\/span><\/h1>\n
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<\/span>CHO, C. H. La energia en la nutricion de los peces. In: Nutricion en Acuicultura II. ESPINOSA DE LOS MONTEROS, J.; LABARTA, U. (Ed.). Nutricion en acuicultura I. Madrid-Espana: 97-237. <\/span>1987.<\/span><\/span><\/div>\n
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HANLEY, F. The digestibility of foodstuffs and the effects of feeding selectivity determinations in Tilapia <\/span>(Oreochromis niloticus<\/span><\/span> L). Aquaculture, v.66, n.2, p.163­179, 1987.<\/span><\/span><\/div>\n
NATIONAL RESEARCH COUNCIL – NRC. Nutrient Requirements of warm water fishes na shellfishes. <\/span>Washington: National Academy Press. 102p. 1993.<\/span><\/span><\/div>\n
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TACON, A.G.J.; RODRIGUES, A.M.P. Comparison of chromic oxide, crude fibre, polyethylene and acid-insoluble ash as dietary markers for the estimation of apparent digestibility coefficients in rainbow trout. <\/span>Aquaculture.v.31: 391-399, 1984.<\/span><\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Digestibilidade aparente de ra\u00e7\u00f5es para peixes Por Nathieli Cozer Publicado em 07\/10\/2015 O aproveitamento dos alimentos \u00e9 diferenciado entre as diversas esp\u00e9cies de peixes e essa varia\u00e7\u00e3o pode ser quantificada atrav\u00e9s da determina\u00e7\u00e3o dos coeficientes de digestibilidade. A digestibilidade de uma ra\u00e7\u00e3o \u00e9 definida como a habilidade com que o animal digere e absorve os […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1372,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"footnotes":""},"categories":[258,1],"tags":[],"class_list":["post-1375","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-divulgacao-cientifica","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1375"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1375\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gia.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}